Les halles de Lehuntze

Nouveau service : les HALLES de LEHUNTZE
Malgré les espoirs que la municipalité avait dans le concept du magasin BENTABI, le nouveau bail
commercial qui devait se mettre en place n’a pas été conclu. Toutefois, l’équipe municipale a décidé
de réagir rapidement. Plusieurs projets sont à l’étude.
Cependant, la volonté municipale est de recréer sans tarder une offre alimentaire au bourg de
Lahonce.
Des candidatures pour la reprise du commerce sont arrivées en mairie. Un choix sera fait par les élus
dès cet automne.
Pour maintenir une dynamique commerciale au cœur du village et répondre à une attente de
producteurs locaux, une expérimentation de « Halles » se met en place. En effet, à partir du mercredi
11 septembre 2019, un marché couvert accueillant des producteurs locaux aura lieu tous les
mercredis de 16h à 20h et tous les dimanches de 8h30 à 12h30 dans le local commercial communal
jusqu’à l’installation du nouveau repreneur du commerce alimentaire.
Vous y trouverez des fruits, des légumes, des œufs, du fromage, des conserves de volailles, de la
viande produits localement ; les dimanches matin une offre de poulets fermiers rôtis et une vente
d’huitres viendront compléter la gamme de produits proposés.
Si cette expérience est concluante, et en concertation avec les producteurs, elle pourra perdurer
sous forme d’un marché dominical extérieur.

Malgré la fermeture annuelle de la boulangerie, le boulanger fournira le pain et les viennoiseries aux
« Halles le dimanche 15 septembre 2019.